શોર્ટનિંગ પ્રોડક્શનમાં બેગ ફિલ્ટર

શોર્ટનિંગ પ્રોડક્શનમાં બેગ ફિલ્ટર

માંઉત્પાદન રેખા ટૂંકી કરવી, એબેગ ફિલ્ટરઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન શોર્ટનિંગમાંથી અશુદ્ધિઓ, ઘન કણો અને અન્ય દૂષકોને દૂર કરવા માટે વપરાતો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને તેનું મહત્વ અહીં છે:

શોર્ટનિંગ પ્રોડક્શન લાઇનમાં બેગ ફિલ્ટર્સની ભૂમિકા

1. અશુદ્ધિઓનું ગાળણ
   • શોર્ટનિંગ (અર્ધ-ઘન ચરબી) માં અવશેષ ઘન પદાર્થો, ઉત્પ્રેરક કણો (હાઇડ્રોજનેશનમાંથી), અથવા અન્ય દૂષકો હોઈ શકે છે.
   • બેગ ફિલ્ટર્સ આ કણોને ફસાવે છે, જે સ્વચ્છ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અંતિમ ઉત્પાદનની ખાતરી કરે છે.
2. હાઇડ્રેશન પછીનું ગાળણક્રિયા
   • જો શોર્ટનિંગ હાઇડ્રોજનયુક્ત હોય (ગલનબિંદુ વધારવા માટે), તો ઘણીવાર નિકલ ઉત્પ્રેરકનો ઉપયોગ થાય છે.
   • બેગ ફિલ્ટર્સ હાઇડ્રોજનેશન પછી અવશેષ ઉત્પ્રેરક કણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
3. બ્લીચિંગ પછીનું ગાળણક્રિયા
   • બ્લીચિંગ પછી (રંગ અને ગંધ દૂર કરવા માટે સક્રિય માટી અથવા કાર્બનનો ઉપયોગ કરીને), બેગ ફિલ્ટર્સ વપરાયેલી બ્લીચિંગ પૃથ્વીને તેલથી અલગ કરે છે.
4. અંતિમ પોલિશિંગ ફિલ્ટરેશન
   • પેકેજિંગ પહેલાં, બેગ ફિલ્ટર્સ સ્પષ્ટતા અને શુદ્ધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે અંતિમ પોલિશિંગ પગલા તરીકે કાર્ય કરે છે.

ઉપયોગમાં લેવાતા બેગ ફિલ્ટરના પ્રકારો

• મેશ બેગ ફિલ્ટર્સ- બરછટ ગાળણ માટે (દા.ત., મોટા કણો દૂર કરવા).
• ઓગળેલા પોલીપ્રોપીલીન (પીપી) બેગ- બારીક ગાળણ માટે (દા.ત., નાના ઉત્પ્રેરક અવશેષો દૂર કરવા).
• સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બેગ હાઉસિંગ- ઉચ્ચ-તાપમાનના ઉપયોગો માટે વપરાય છે (ખાદ્ય તેલ પ્રક્રિયામાં સામાન્ય).

મુખ્ય વિચારણાઓ

• છિદ્રોનું કદ (માઇક્રોન રેટિંગ)- સામાન્ય રીતે થી લઈને૧ થી ૨૫ માઇક્રોન, ગાળણક્રિયાના તબક્કા પર આધાર રાખીને.
• સામગ્રી સુસંગતતા- ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરવો જ જોઇએ (સુધી૧૦૦–૧૫૦°સે) અને તેલના અધોગતિનો પ્રતિકાર કરે છે.
• સેનિટરી ડિઝાઇન- દૂષણ અટકાવવા માટે ફૂડ-ગ્રેડ એપ્લિકેશન માટે મહત્વપૂર્ણ.

જાળવણી અને બદલી

• ભરાયેલા અટકાવવા અને કાર્યક્ષમતા જાળવવા માટે ફિલ્ટર બેગનું નિયમિત નિરીક્ષણ અને ફેરબદલ જરૂરી છે.
• ઓટોમેટેડ સિસ્ટમ્સમાં બેગ બદલવાની જરૂર હોય ત્યારે સૂચવવા માટે પ્રેશર સેન્સરનો સમાવેશ થઈ શકે છે.

ફાયદા

• અનિચ્છનીય ઘન પદાર્થોને દૂર કરીને ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે.
• ડાઉનસ્ટ્રીમ સાધનો (દા.ત., પંપ, હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ) નું આયુષ્ય વધારે છે.
• ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણો (દા.ત., FDA, FSSC 22000) નું પાલન સુનિશ્ચિત કરે છે.