મતદાતાની અરજી
વોટેટર એ એક પ્રકારનું ભંગાર સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર છે જેનો ઉપયોગ ખોરાક, રાસાયણિક અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગોમાં વિવિધ એપ્લિકેશનો માટે વ્યાપકપણે થાય છે. તેમાં વર્ટિકલ અથવા હોરીઝોન્ટલ સિલિન્ડરનો સમાવેશ થાય છે જેમાં બહુવિધ બ્લેડ સાથે રોટર હોય છે, જે ઉત્પાદનને સિલિન્ડરની દિવાલથી ઉઝરડા કરે છે અને હીટ ટ્રાન્સફરને પ્રોત્સાહન આપે છે.
મતદાતા પાસે ઘણી અરજીઓ છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતાવાળા પ્રવાહીને ગરમ કરવા અને ઠંડક આપવી: ચોકલેટ, પીનટ બટર અથવા માર્જરિન જેવા ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતાવાળા પ્રવાહીને ગરમ કરવા અથવા ઠંડુ કરવા માટે વોટેટર ખાસ કરીને અસરકારક છે.
સ્ફટિકીકરણ: મતદારનો ઉપયોગ માખણ, માર્જરિન અથવા મીણના ઉત્પાદન જેવી સ્ફટિકીકરણ પ્રક્રિયાઓ માટે થઈ શકે છે.
ઇમલ્સિફિકેશન: વોટેટરનો ઉપયોગ ઇમલ્સિફિકેશન ડિવાઇસ તરીકે થઈ શકે છે, જે તેલ અને પાણી જેવા બે અવિશ્વસનીય પ્રવાહીના એકરૂપ મિશ્રણને સક્ષમ કરે છે.
પાશ્ચરાઇઝેશન: મતદાતાનો ઉપયોગ દૂધ, રસ અને અન્ય પ્રવાહી ઉત્પાદનોના પાશ્ચરાઇઝેશન માટે કરી શકાય છે.
એકાગ્રતા: મતદાતાનો ઉપયોગ સાંદ્રતા પ્રક્રિયાઓ માટે થઈ શકે છે જેમ કે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા બાષ્પીભવન કરાયેલ દૂધનું ઉત્પાદન.
નિષ્કર્ષણ: વોટેટરનો ઉપયોગ વનસ્પતિ, મસાલા અથવા ફળો જેવા કુદરતી ઉત્પાદનોમાંથી આવશ્યક તેલ અને સ્વાદના નિષ્કર્ષણ માટે થઈ શકે છે.
ઉચ્ચ-તાપમાન ઉત્પાદનોની ઠંડક: વોટેટરનો ઉપયોગ ગરમ ચટણી અથવા સીરપ જેવા ઉચ્ચ-તાપમાન ઉત્પાદનોને ઠંડુ કરવા માટે કરી શકાય છે.
એકંદરે, વોટેટર એ બહુમુખી અને કાર્યક્ષમ હીટ એક્સ્ચેન્જર છે જે વિવિધ ઉદ્યોગોમાં એપ્લિકેશનની વિશાળ શ્રેણી પ્રદાન કરે છે, ખાસ કરીને ઉચ્ચ-સ્નિગ્ધતા પ્રવાહી અથવા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરતા. હીટ ટ્રાન્સફરને પ્રોત્સાહન આપવાની અને ફાઉલિંગ અટકાવવાની તેની ક્ષમતા તેને ઘણી પ્રોસેસિંગ એપ્લિકેશનો માટે લોકપ્રિય પસંદગી બનાવે છે.
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-03-2023