પિન રોટર મશીન મોડેલ SPC-1000/2000 ચાઇના ફેક્ટરી
કાર્યકારી સિદ્ધાંત
SPC પિન રોટર નળાકાર પિન સ્ટિરિંગ સ્ટ્રક્ચર અપનાવે છે જેથી ખાતરી કરી શકાય કે સામગ્રીમાં સોલિડ ફેટ ક્રિસ્ટલના નેટવર્ક સ્ટ્રક્ચરને તોડવા અને ક્રિસ્ટલ ગ્રેઇન્સને રિફાઇન કરવા માટે પૂરતો સ્ટિરિંગ સમય છે.
આ મોટર એક ચલ-આવર્તન ગતિ-નિયમનકારી મોટર છે. મિશ્રણ ગતિને વિવિધ ઘન ચરબી સામગ્રી અનુસાર ગોઠવી શકાય છે, જે બજારની પરિસ્થિતિઓ અથવા ગ્રાહક જૂથો અનુસાર માર્જરિન ઉત્પાદકોના વિવિધ ફોર્મ્યુલેશનની ઉત્પાદન જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે.
જ્યારે સ્ફટિક ન્યુક્લી ધરાવતું ગ્રીસનું અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદન ગૂંથનારમાં પ્રવેશે છે, ત્યારે સ્ફટિક થોડા સમય પછી વધશે. એકંદર નેટવર્ક માળખું બનાવતા પહેલા, મૂળ રચાયેલ નેટવર્ક માળખું તોડવા, તેને ફરીથી સ્ફટિકીકરણ કરવા, સુસંગતતા ઘટાડવા અને પ્લાસ્ટિસિટી વધારવા માટે યાંત્રિક હલનચલન અને ગૂંથણ કરો.
ઉચ્ચ સ્વચ્છતા ધોરણો
SPC પિન રોટર 3-A ધોરણ દ્વારા જરૂરી સેનિટરી ધોરણોના સંદર્ભમાં ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે. ખોરાકના સંપર્કમાં આવતા ઉત્પાદનોના ભાગો ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા હોય છે.
જાળવણી માટે સરળ
SPC પિન રોટરની એકંદર ડિઝાઇન સમારકામ અને જાળવણી દરમિયાન ઘસાઈ ગયેલા ભાગોને સરળતાથી બદલવાની સુવિધા આપે છે. સ્લાઇડિંગ ભાગો એવી સામગ્રીથી બનેલા છે જે ખૂબ લાંબા સમય સુધી ટકાઉપણું સુનિશ્ચિત કરે છે.
ઉચ્ચ શાફ્ટ પરિભ્રમણ ગતિ
બજારમાં ઉપલબ્ધ અન્ય પિન રોટર મશીનોની તુલનામાં, અમારા પિન રોટર મશીનોની ગતિ 50~440r/મિનિટ છે અને તેને ફ્રીક્વન્સી કન્વર્ઝન દ્વારા ગોઠવી શકાય છે. આ ખાતરી કરે છે કે તમારા માર્જરિન ઉત્પાદનોમાં વિશાળ ગોઠવણ શ્રેણી હોઈ શકે છે અને તે તેલ સ્ફટિક ઉત્પાદનની વિશાળ શ્રેણી માટે યોગ્ય છે.
સામગ્રી
ઉત્પાદન સંપર્ક ભાગો ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા છે. ઉત્પાદન સીલ સંતુલિત યાંત્રિક સીલ અને ફૂડ-ગ્રેડ ઓ-રિંગ્સ છે. સીલિંગ સપાટી હાઇજેનિક સિલિકોન કાર્બાઇડથી બનેલી છે, અને ગતિશીલ ભાગો ક્રોમિયમ કાર્બાઇડથી બનેલા છે.
ટેકનિકલ સ્પષ્ટીકરણ
| ટેકનિકલ સ્પેક. | એકમ | એસપીસી-1000 | એસપીસી-2000 |
| નામાંકિત ક્ષમતા (પફ પેસ્ટ્રી માર્જરિન) | કિગ્રા/કલાક | ૧૦૦૦ | ૨૦૦૦ |
| નામાંકિત ક્ષમતા (ટૂંકાઈ) | કિગ્રા/કલાક | ૧૨૦૦ | ૨૩૦૦ |
| મુખ્ય શક્તિ | kw | ૭.૫ | ૭.૫+૭.૫ |
| મુખ્ય શાફ્ટનો વ્યાસ | mm | 62 | 62 |
| પિન ગેપ સ્પેસ | mm | 6 | 6 |
| પિન-ઇનર વોલ સ્પેસ | m2 | 5 | 5 |
| ટ્યુબ વોલ્યુમ | L | 65 | ૬૫+૬૫ |
| કુલિંગ ટ્યુબનો આંતરિક વ્યાસ/લંબાઈ | mm | ૨૬૦/૧૨૫૦ | ૨૬૦/૧૨૫૦ |
| પિનની હરોળ | pc | 3 | 3 |
| નોર્મિનલ પિન રોટર સ્પીડ | આરપીએમ | ૪૪૦ | ૪૪૦ |
| મહત્તમ કાર્યકારી દબાણ (સામગ્રી બાજુ) | બાર | 60 | 60 |
| મહત્તમ કાર્યકારી દબાણ (ગરમ પાણીની બાજુ) | બાર | 5 | 5 |
| પાઇપનું કદ પ્રોસેસ કરી રહ્યું છે | ડીએન32 | ડીએન32 | |
| પાણી પુરવઠા પાઇપનું કદ | ડીએન૨૫ | ડીએન૨૫ | |
| એકંદર પરિમાણ | mm | ૧૮૦૦*૬૦૦*૧૧૫૦ | ૧૮૦૦*૧૧૨૦*૧૧૫૦ |
| કુલ વજન | kg | ૬૦૦ | ૧૧૦૦ |
ઉત્પાદન નમૂના
સાધનોનું ચિત્રકામ
સાઇટ કમિશનિંગ
