પફ માર્જરિન/ટેબલ માર્જરિન ઉત્પાદન લાઇન ચાઇના ઉત્પાદક
સામાન્ય સ્કેચ નકશો
પ્રોડક્શન વિડિઓ:https://www.youtube.com/watch?v=3cSJknMaYd8
બેકરી ઉદ્યોગમાં પફ પેસ્ટ્રી માર્જરિન અથવા ટેબલ માર્જરિન ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, કાચા માલમાં પામ તેલ, વનસ્પતિ તેલ, પ્રાણી ચરબી, આંશિક રીતે હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ અને ચરબી, દરિયાઈ તેલ, પામ કર્નલ તેલ, ચરબીયુક્ત ચરબી, બીફ ટેલો, પામ સ્ટીરીન, નાળિયેર તેલ, દૂધ પાવડર, મીઠું વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર (યુનિટ A)
ચિલર સિસ્ટમ દ્વારા તેલ સ્ફટિકીકરણ પૂર્ણ કરવા માટે વોટેટર પ્રકારના સ્ક્રેપ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જર પર મોડેલ કરેલ છે. તે યુરોપિયન ડિઝાઇનની વિશેષ સુવિધાઓને જોડે છે, અને યાંત્રિક સીલ, સ્ક્રેપર બ્લેડ અને વગેરે જેવા ઘણા નાના વિનિમયક્ષમ ઘટકોને શેર કરે છે.
પિન રોટર મશીન (યુનિટ સી)
તેમાં ગરમ પાણીના જેકેટવાળા સિલિન્ડરનો સમાવેશ થાય છે જેમાં સ્થિર સ્થિર પિનની એક હરોળ (વૈકલ્પિક 3 હરોળ) અને હેલિકલ અથવા સીધી પેટર્નમાં પિન વહન કરતો એક કેન્દ્રિત શાફ્ટ હોય છે. ફરતી શાફ્ટ પિન સ્ટેટિક પિન સાથે એકબીજા સાથે ભળી જાય છે જેથી શોર્ટનિંગને નરમ કરવા માટે જરૂરી ગૂંથણ કાર્ય પૂરું પાડી શકાય. ખૂબ જ ઉચ્ચ ઓપરેટિંગ દબાણ મિકેનિકલ સીલ માનકીકરણ માટે SSHE જેવું જ છે.
રેસ્ટિંગ ટ્યુબ (યુનિટ B)
યોગ્ય સ્ફટિક વૃદ્ધિ માટે ઇચ્છિત રીટેન્શન સમય પૂરો પાડવા માટે જેકેટેડ સિલિન્ડરોના બહુ-વિભાગોનો સમાવેશ થાય છે. ઇચ્છિત ભૌતિક ગુણધર્મો આપવા માટે સ્ફટિક માળખામાં ફેરફાર કરવા માટે ઉત્પાદનને બહાર કાઢવા અને કામ કરવા માટે આંતરિક ઓરિફિસ પ્લેટો પૂરી પાડવામાં આવે છે. આઉટલેટ ડિઝાઇન ગ્રાહક-વિશિષ્ટ એક્સ્ટ્રુડર સ્વીકારવા માટે એક સંક્રમણ ભાગ છે. શીટ પફ પેસ્ટ્રી અથવા બ્લોક માર્જરિન બનાવવા માટે કસ્ટમ એક્સ્ટ્રુડર જરૂરી છે અને જાડાઈ માટે એડજસ્ટેબલ છે.
પાશ્ચરાઇઝર
તેલ ચરબી અને દૂધ પ્રક્રિયા ઉદ્યોગમાં પાશ્ચરાઇઝરનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, આ સામગ્રીને 75-90 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરવામાં આવશે, અને થોડા સમય માટે, લગભગ 15-16 સેકન્ડ માટે રાખવામાં આવશે, તે રોગકારક બેક્ટેરિયાને મારી શકે છે, જ્યારે મોટાભાગના પોષણ ઘટકને જાળવી શકે છે.
ઉપયોગિતા સાધનો
જેમાં ઓઇલ સ્ટોરેજ ટાંકી, બ્લેન્ડિંગ ટાંકી, ઇમલ્સિફિકેશન ટાંકી, હાઇ પ્રેશર પંપ, બિત્ઝર ચિલર, કુલિંગ ટાવર, વોટર ટ્રીટમેન્ટ યુનિટ, એર કોમ્પ્રેસર, બોઇલર અને વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
પેકેજિંગ સાધનો
બજારની માંગના આધારે, અમે વિવિધ પેકેજિંગ મશીનો સપ્લાય કરી શકીએ છીએ, જેમ કે કાર્ટન ફિલિંગ અને પેકેજિંગ મશીન, પફ પેસ્ટ્રી પેકેજિંગ મશીન, સેચેટ ફિલિંગ અને પેકેજિંગ મશીન, ટીન કેન ફિલિંગ અને પેકેજિંગ મશીન, કપ ફિલિંગ અને પેકેજિંગ, અથવા અમે ગ્રાહકની જરૂરિયાતો અનુસાર ડિઝાઇન કરી શકીએ છીએ.
સાઇટ કમિશનિંગ
