સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર ચાઇના ઉત્પાદક
SP શ્રેણી SSHE ની વિશિષ્ટ વિશેષતાઓ
૧.SPX-પ્લસ સિરીઝ માર્જરિન મશીન（સ્ક્રેપર હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ）
વધારે દબાણ, વધારે શક્તિ, વધારે ઉત્પાદન ક્ષમતા
સ્ટાન્ડર્ડ 120બાર પ્રેશર ડિઝાઇન, મહત્તમ મોટર પાવર 55kW છે, માર્જરિન બનાવવાની ક્ષમતા 8000KG/h સુધીની છે.
2.SPX સિરીઝ સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર
ઉચ્ચ આરોગ્યપ્રદ ધોરણ, સમૃદ્ધ રૂપરેખાંકન, કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે
3A ધોરણોની જરૂરિયાતોના સંદર્ભમાં, વિવિધ પ્રકારના બ્લેડ/ટ્યુબ/શાફ્ટ/હીટ વિસ્તાર પસંદ કરી શકાય છે, અને વ્યક્તિગત કસ્ટમાઇઝેશન આવશ્યકતાઓને ટેકો આપવા માટે વિવિધ કદના મોડેલો પસંદ કરી શકાય છે.
૩.SPA સિરીઝ શોર્ટનિંગ પ્રોડક્શન મશીન (SSHEs)
વધુ શાફ્ટ સ્પીડ, સાંકડી ચેનલ ગેપ, લાંબો મેટલ સ્ક્રેપર
શાફ્ટ રોટેશન સ્પીડ 660r/મિનિટ સુધી, ચેનલ ગેપ 7mm સુધી સાંકડો, મેટલ સ્ક્રેપર લાંબો 763mm સુધી
૪.એસપીટી સિરીઝ ડબલ સરફેસ સ્ક્રેપર હીટ એક્સ્ચેન્જર
ઓછી શાફ્ટ ગતિ, પહોળી ચેનલ ગેપ, મોટો હીટ એક્સચેન્જ વિસ્તાર
શાફ્ટ રોટેશન સ્પીડ 100r/મિનિટ સુધી ઓછી, ચેનલ ગેપ 50mm સુધી પહોળો, ડબલ-સરફેસ હીટ ટ્રાન્સફર, હીટ ટ્રાન્સફર એરિયા 7 ચોરસ મીટર સુધી
માર્જરિન અને શોર્ટનિંગ પ્રોડક્શન લાઇન
બેકરી ઉદ્યોગમાં માર્જરિન અને શોર્ટનિંગ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, કાચા માલમાં પામ તેલ, વનસ્પતિ તેલ, પ્રાણી ચરબી, આંશિક રીતે હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ અને ચરબી, દરિયાઈ તેલ, પામ કર્નલ તેલ, ચરબીયુક્ત ચરબી, બીફ ટેલો, પામ સ્ટીઅરિન, નાળિયેર તેલ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. મુખ્ય માર્જરિન ઉત્પાદન પ્રક્રિયા માપન છે——ઘટકો રૂપરેખાંકન——ફિલ્ટ્રેશન——ઇમલ્સિફિકેશન——માર્જરિન રેફ્રિજરેશન——પિન રોટર ભેળવવું——（રેસ્ટિંગ）——ફિલિંગ અને પેકિંગ. માર્જરિન શોર્ટનિંગ ઉત્પાદન પ્લાન્ટ બનાવતા સાધનોમાં વોટેટર્સ, સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર, ભેળવનાર, પિન રોટર, માર્જરિન રેસ્ટ ટ્યુબ, શોર્ટનિંગ ફિલિંગ અને પેકિંગ મશીન, હોમોજેનાઇઝર, ઇમલ્સિફાઇંગ ટાંકી, બેચિંગ ટાંકી, હાઇ પ્રેશર પંપ, સ્ટીરિલાઇઝર, રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર, રેફ્રિજરેશન યુનિટ, કૂલિંગ ટાવર વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
જ્યાં, SPA + SPB + SPC યુનિટ્સ અથવા SPX-Plus + SPB + SPCH યુનિટ્સ માર્જરિન/શોર્ટનિંગ ક્રિસ્ટલાઇઝેશન લાઇન બનાવે છે, જે ટેબલ માર્જરિન, શોર્ટનિંગ, પફ પેસ્ટ્રી માર્જરિન અને અન્ય માખણ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. SPA સિરીઝ SSHE શોર્ટનિંગ મેકિંગ મશીનનું માળખું અનન્ય છે. ઘણા વર્ષોના ઑપ્ટિમાઇઝેશન પછી, તેમાં ઉચ્ચ સાધનોની સ્થિરતા છે, શોર્ટનિંગ પ્રોડક્ટ્સની સુંદરતા અને પૂર્ણાહુતિ ચીનમાં અગ્રણી છે.
સામાન્ય રીતે, SP શ્રેણી માર્જરિન/શોર્ટનિંગ (ઘી) ઉત્પાદન પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:
1. તેલ અને ચરબીનું મિશ્રણ અને જલીય તબક્કાનું બે ઇમલ્શન હોલ્ડિંગ અને મિક્સિંગ વાસણોમાં પૂર્વ-તોલન કરવામાં આવે છે. હોલ્ડિંગ/મિક્સિંગ વાસણોમાં મિશ્રણ PLC નિયંત્રણ સિસ્ટમ દ્વારા નિયંત્રિત લોડ કોષો દ્વારા કરવામાં આવે છે.
2. બ્લેન્ડિંગ પ્રોસેસિંગ ટચ સ્ક્રીનવાળા લોજિકલ કમ્પ્યુટર દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. દરેક મિશ્રણ/ઉત્પાદન ટાંકી તેલ અને જલીય તબક્કાઓને ઇમલ્સિફાય કરવા માટે ઉચ્ચ શીયર મિક્સરથી સજ્જ છે.
૩. ઇમલ્સિફિકેશન થયા પછી હળવી હિલચાલ માટે ઝડપ ઘટાડવા માટે મિક્સર વેરિયેબલ સ્પીડ ડ્રાઇવથી સજ્જ છે. બે ટાંકીનો ઉપયોગ ઉત્પાદન ટાંકી અને વૈકલ્પિક રીતે ઇમલ્સિફિકેશન ટાંકી તરીકે કરવામાં આવશે.
૪. ઉત્પાદન ટાંકી ઉત્પાદન લાઇનમાંથી કોઈપણ ઉત્પાદન રિસાયકલ તરીકે પણ કાર્ય કરશે. ઉત્પાદન ટાંકી લાઇનની સફાઈ અને સ્વચ્છતા માટે પાણી/રાસાયણિક ટાંકી હશે.
5. ઉત્પાદન ટાંકીમાંથી પ્રવાહી મિશ્રણ એક ટ્વીન ફિલ્ટર/સ્ટ્રેનરમાંથી પસાર થશે જેથી ખાતરી કરી શકાય કે કોઈ ઘન પદાર્થ અંતિમ ઉત્પાદનમાં ન જાય (GMP જરૂરિયાત).
6. ફિલ્ટર સફાઈ માટે ફિલ્ટર/સ્ટ્રેનર વૈકલ્પિક રીતે કાર્ય કરે છે. ત્યારબાદ ફિલ્ટર કરેલ ઇમલ્શનને પેસ્ટ્યુરાઇઝર (GMP જરૂરિયાત)માંથી પસાર કરવામાં આવે છે જેમાં બે પ્લેટ હીટરના ત્રણ વિભાગો અને એક રીટેન્શન પાઇપ હોય છે.
7. પ્રથમ પ્લેટ હીટર જરૂરી હોલ્ડિંગ સમય પૂરો પાડવા માટે રીટેન્શન પાઇપમાંથી પસાર થતાં પહેલાં તેલના મિશ્રણને પાશ્ચરાઇઝેશન તાપમાન સુધી ગરમ કરશે.
8. જરૂરી પાશ્ચરાઇઝેશન તાપમાન કરતા ઓછી કોઈપણ ઇમલ્શન ગરમીને ઉત્પાદન ટાંકીમાં પાછી રિસાયકલ કરવામાં આવશે.
9 પેશ્ચરાઇઝ્ડ ઓઇલ ઇમલ્શન કૂલિંગ પ્લેટ હીટ એક્સ્ચેન્જરમાં પ્રવેશ કરશે અને તેલના ગલનબિંદુથી આશરે 5 ~ 7-ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઉપર ઠંડુ થશે જેથી શીતક ઊર્જા ઓછી થાય.
૧૦. પ્લેટ હીટરને તાપમાન નિયંત્રણ સાથે ગરમ પાણીની સિસ્ટમ દ્વારા ગરમ કરવામાં આવે છે. પ્લેટ કૂલિંગ ઓટોમેટિક તાપમાન નિયમન વાલ્વ અને PID લૂપ્સ સાથે ટાવર વોટર કૂલિંગ દ્વારા કરવામાં આવે છે.
૧૧. આ બિંદુ સુધી, ઇમલ્શન પમ્પિંગ/ટ્રાન્સફર એક ઉચ્ચ દબાણવાળા પંપ દ્વારા કરવામાં આવે છે. ઇમલ્શનને વોટેટર યુનિટ અને પિન રોટરમાં અલગ અલગ ક્રમમાં ખવડાવવામાં આવે છે, પછી જરૂરી માર્જરિન/શોર્ટનિંગ ઉત્પાદનો બનાવવા માટે તાપમાનને ઇચ્છિત એક્ઝિટ તાપમાન સુધી ઘટાડી દેવામાં આવે છે.
૧૨. વોટેટર મશીનમાંથી નીકળતું સેમી-સોલિડ ઓઇલ માર્જરિન શોર્ટનિંગ ફિલિંગ અને પેકેજિંગ મશીન દ્વારા પેકિંગ અથવા ફિલિંગ કરવામાં આવશે.
એસપી સિરીઝ સ્ટાર્ચ/સોસ વોટેટર મશીન લાઇન સિસ્ટમ
ઘણા તૈયાર ખોરાક અથવા અન્ય ઉત્પાદનો તેમની સુસંગતતાને કારણે શ્રેષ્ઠ ગરમી સ્થાનાંતરણ પ્રાપ્ત કરી શકતા નથી. ઉદાહરણ તરીકે, ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં રહેલા સ્ટાર્ચ, સ્કે, ભારે, ચીકણું, ચીકણું અથવા સ્ફટિકીય ઉત્પાદનો હીટ એક્સ્ચેન્જરના અમુક ભાગોને ઝડપથી બંધ કરી શકે છે અથવા ગંદકી કરી શકે છે. સ્ક્રેપ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જરમાં ખાસ ડિઝાઇનનો સમાવેશ થાય છે જે તેને ગરમી સ્થાનાંતરણને નુકસાન પહોંચાડતા આ ઉત્પાદનોને ગરમ કરવા અથવા ઠંડુ કરવા માટે એક મોડેલ હીટ એક્સ્ચેન્જર બનાવે છે. જેમ જેમ ઉત્પાદનને વોટેટર હીટ એક્સ્ચેન્જર મટીરીયલ બેરલમાં પમ્પ કરવામાં આવે છે, રોટર અને સ્ક્રેપર યુનિટ સમાન તાપમાન વિતરણ સુનિશ્ચિત કરે છે, ઉત્પાદનને સતત અને ધીમેધીમે મિશ્રિત કરતી વખતે સામગ્રીને ગરમી વિનિમય સપાટીથી દૂર સ્ક્રેપ કરે છે.
SP શ્રેણીના સ્ટાર્ચ રસોઈ પ્રણાલીમાં હીટિંગ વિભાગ, ગરમી જાળવણી વિભાગ અને ઠંડક વિભાગનો સમાવેશ થાય છે. આઉટપુટ પર આધાર રાખીને, એક અથવા બહુવિધ સ્ક્રેપ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ ગોઠવો. સ્ટાર્ચ સ્લરી બેચિંગ ટાંકીમાં બેચ કર્યા પછી, તેને ફીડિંગ પંપ દ્વારા રસોઈ પ્રણાલીમાં પમ્પ કરવામાં આવે છે. SP શ્રેણીના વોટેટર હીટ એક્સ્ચેન્જરે સ્ટાર્ચ સ્લરીને 25°C થી 85°C સુધી ગરમ કરવા માટે વરાળનો ઉપયોગ હીટિંગ માધ્યમ તરીકે કર્યો હતો, ત્યારબાદ, સ્ટાર્ચ સ્લરી 2 મિનિટ માટે હોલ્ડિંગ વિભાગમાં રાખવામાં આવી હતી. SSHEs દ્વારા ઠંડક ઉપકરણ તરીકે અને ઠંડક માધ્યમ તરીકે ઇથિલિન ગ્લાયકોલનો ઉપયોગ કરીને સામગ્રીને 85°C થી 65°C સુધી ઠંડુ કરવામાં આવ્યું હતું. ઠંડુ કરેલ સામગ્રી આગામી વિભાગમાં જાય છે. સમગ્ર સિસ્ટમના હાઇજેનિક ઇન્ડેક્સને સુનિશ્ચિત કરવા માટે CIP અથવા SIP દ્વારા સમગ્ર સિસ્ટમને સાફ કરી શકાય છે.
SPX કસ્ટાર્ડ/મેયોનેઝ SSHE મશીન લાઇન
કસ્ટર્ડ / મેયોનેઝ / ખાદ્ય ચટણી ઉત્પાદન લાઇન એ મેયોનેઝ અને અન્ય તેલ / પાણીના તબક્કાના ઇમલ્સિફાઇડ ઘટકો માટે એક વ્યાવસાયિક સિસ્ટમ છે, જે મેયોનેઝ અને તેના જેવા ઉત્પાદન પ્રક્રિયા અનુસાર, હલાવવામાં આવે છે. અમારા સાધનો એવા ઉત્પાદનોને મિશ્રિત કરવા માટે વધુ યોગ્ય છે જેની સ્નિગ્ધતા મેયોનેઝ જેવી હોય છે. ઇમલ્સિફિકેશન એ મેયોનેઝ અને વોટેટર શ્રેણી SSHE ના ઉત્પાદનનો મુખ્ય ભાગ છે, અમે ઓન-લાઇન થ્રી-ફેઝ માઇક્રો ઇમલ્સિફિકેશનના સિદ્ધાંત પર આધારિત ઉત્પાદન પદ્ધતિ અપનાવીએ છીએ, તેલ / પાણીના તબક્કાને ઓ નાના એકમોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે, પછી ઇમલ્સિફાઇંગ ફંક્શન એરિયામાં મળે છે, ઇમલ્સિફાયર અને તેલ / પાણીના ઇમલ્સન વચ્ચેનું જટિલકરણ પૂર્ણ કરે છે. આ ડિઝાઇન ડિઝાઇનરને સમગ્ર સ્ક્રેપ્ડ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જર સિસ્ટમમાં કાર્યાત્મક ક્ષેત્રના વિભાજનને સ્પષ્ટ કરવાની અને સમગ્ર ઉત્પાદન પ્રક્રિયાને વધુ સારી રીતે ગોઠવવા અને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવાની મંજૂરી આપે છે. જેમ કે ઇમલ્સન કાર્યાત્મક ક્ષેત્રોમાં, વોટેટર શ્રેણી ઇમલ્સિફાઇંગ ક્ષમતાને મજબૂત બનાવે છે, ઓઇલ ફેઝને ઓ માઇક્રોસ્કોપિક પ્રવાહી ટીપાંમાં ઇમલ્સિફાઇડ બનાવે છે અને પહેલી વાર જલીય ફેઝ અને ઇમલ્સિફાયર સાથે જટિલ બનાવે છે જેથી પાણીમાં તેલની સ્થિર ઇમલ્સિફાયર સિસ્ટમ મળે, આમ ખૂબ પહોળા તેલના ટીપાંના કદનું વિતરણ, ઉત્પાદન પ્રકારની નબળી સ્થિરતા અને તેલ છલકાતાના જોખમ વગેરે જેવી સમસ્યાઓનું નિરાકરણ થાય છે, જે સરળતાથી મેક્રો ઇમલ્સિફિકેશન પદ્ધતિ અને મિશ્રણ સ્ટીરિંગ મોડ્સ દ્વારા થાય છે જે એકબીજા સાથે દખલ કરે છે.
વધુમાં, SP શ્રેણીના સ્ક્રેપ્ડ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જર્સનો ઉપયોગ અન્ય ગરમી, ઠંડક, સ્ફટિકીકરણ, પાશ્ચરાઇઝેશન, વંધ્યીકરણ, જિલેટીનાઇઝેશન અને બાષ્પીભવન સતત પ્રક્રિયામાં પણ થાય છે.
વોટેટર્સની શ્રેષ્ઠ કિંમત
2004 થી, શિપુ મશીનરી સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સના ક્ષેત્ર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહી છે. અમારા સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ એશિયા બજારમાં ખૂબ જ ઊંચી પ્રતિષ્ઠા અને પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. શિપુ મશીનરી લાંબા સમયથી બેકરી ઉદ્યોગ, ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને ડેરી ઉત્પાદન ઉદ્યોગ, જેમ કે ફોન્ટેરા ગ્રુપ, વિલ્મર ગ્રુપ, પુરાટોસ, એબી મૌરી અને વગેરેને શ્રેષ્ઠ કિંમતના મશીનો ઓફર કરે છે. અમારા સ્ક્રેપર હીટ એક્સ્ચેન્જર્સની કિંમત યુરોપ અને અમેરિકામાં સમાન ઉત્પાદનોના માત્ર 20%-30% છે, અને ઘણી ફેક્ટરીઓ દ્વારા તેનું સ્વાગત કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદન પ્લાન્ટ ઝડપથી ઉત્પાદન ક્ષમતા વધારવા અને ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવા માટે ચીનમાં બનાવેલા સારી-ગુણવત્તાવાળા અને સસ્તા SP શ્રેણીના સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સનો ઉપયોગ કરે છે, તેમની ફેક્ટરી દ્વારા ઉત્પાદિત માલ ઉત્તમ બજાર સ્પર્ધાત્મકતા અને ખર્ચ લાભ ધરાવે છે, ઝડપથી મોટાભાગના બજાર હિસ્સા પર કબજો કરે છે.
વિશ્વભરના ખાદ્ય ઉત્પાદકો સીધા SP મશીનરી પાસેથી સ્ક્રેપર હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ ખરીદવા માટે આપનું સ્વાગત છે, અને સંબંધિત સાધનો ઉત્પાદકો, ઇન્સ્ટોલેશન અને એન્જિનિયરિંગ કંપનીઓ પણ અમારા બ્રાન્ડ એજન્ટ બનવા માટે અરજી કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે. અમે શ્રેષ્ઠ કિંમતે સારી ગુણવત્તાવાળા અને સસ્તા સ્ક્રેપ્ડ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જર પ્રદાન કરીએ છીએ.
વધારાના સંસાધનો
ક) મૂળ લેખો：
સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ, ફૂડ સાયન્સ એન્ડ ન્યુટ્રિશનમાં ક્રિટિકલ રિવ્યૂઝ, વોલ્યુમ 46, અંક 3
ચેતન એસ. રાવ અને રિચાર્ડ ડબલ્યુ. હાર્ટેલ
સંદર્ભ ડાઉનલોડ કરોhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
બી) મૂળ લેખો：
માર્ગારીન્સ, ઉલમેનનો ઔદ્યોગિક રસાયણશાસ્ત્રનો જ્ઞાનકોશ, વિલી ઓનલાઇન લાઇબ્રેરી.
ઇયાન પી. ફ્રીમેન, સેર્ગેઈ એમ. મેલ્નિકોવ
સંદર્ભ ડાઉનલોડ કરો:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) SPX શ્રેણી સમાન સ્પર્ધાત્મક ઉત્પાદનો：
SPX વોટેટર® II સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ
www.SPXflow.com
મુલાકાત લિંક:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
ડી) SPA શ્રેણી અને SPX શ્રેણી સમાન સ્પર્ધાત્મક ઉત્પાદનો：
સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ
www.alfalaval.com
મુલાકાત લિંક:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
ઇ) એસપીટી શ્રેણી સમાન સ્પર્ધાત્મક ઉત્પાદનો：
ટેર્લોથર્મ® સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ
www.proxes.com
મુલાકાત લિંક:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) SPX-પ્લસ શ્રેણી સમાન સ્પર્ધાત્મક ઉત્પાદનો：
પરફેક્ટર ® સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ
www.gerstenbergs.com/
મુલાકાત લિંક:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
જી) એસપીએક્સ-પ્લસ શ્રેણી સમાન સ્પર્ધાત્મક ઉત્પાદનો：
રોનોથોર® સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ
www.ro-no.com
મુલાકાત લિંક:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) SPX-પ્લસ શ્રેણી સમાન સ્પર્ધાત્મક ઉત્પાદનો：
ચેમેટેટર® સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ
www.tmcigroup.com
મુલાકાત લિંક:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
સાઇટ કમિશનિંગ
