શોર્ટનિંગ/ઘી ઉત્પાદન લાઇન ચાઇના ઉત્પાદક
શોર્ટનિંગ અને ઘી ઉત્પાદન લાઇન
બેકરી ઉદ્યોગમાં શોર્ટનિંગ અને ઘી ખૂબ જ લોકપ્રિય છે,કાચા માલમાં પામ તેલ, વનસ્પતિ તેલ, પ્રાણીની ચરબી, આંશિક રીતે હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ અને ચરબી, દરિયાઇ તેલ, પામ કર્નલ તેલ, લાર્ડ, બીફ ટેલો, પામ સ્ટીઅરિન, નારિયેળ તેલ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
મુખ્ય શોર્ટનિંગ પ્રોડક્શન પ્રોસેસ છે મેઝરિંગ——ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સ પ્રોપરેશન——ફિલ્ટરેશન——ઇમલ્સિફિકેશન——ક્રિસ્ટલાઇઝેશન——પિન રોટર નીડિંગ——ફિલિંગ અને પેકિંગ. શોર્ટનિંગ પ્રોડક્શન પ્લાન્ટ બનાવે છે તે સાધનોમાં વોટેટર્સ, સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર, નીડર, પિન રોટર, શોર્ટનિંગ ફિલિંગ અને પેકિંગ મશીન, હોમોજેનાઇઝર, ઇમલ્સિફાઇંગ ટાંકી, બેચિંગ ટાંકી, હાઇ પ્રેશર પંપ, સ્ટરિલાઇઝર, રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર, રેફ્રિજરેશન યુનિટ, કૂલિંગનો સમાવેશ થાય છે. ટાવર, વગેરે
જ્યાં, SPA + SPB + SPC એકમો અથવા SPX-Plus + SPB + SPCH એકમો શોર્ટનિંગ સ્ફટિકીકરણ રેખા બનાવે છે, જે શોર્ટનિંગ, વનસ્પતિ ઘી અને અન્ય માખણ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરી શકે છે.
SPA સિરીઝ SSHE શોર્ટનિંગ મેકિંગ મશીનનું માળખું અનન્ય છે. ઘણા વર્ષોના ઑપ્ટિમાઇઝેશન પછી, તેમાં ઉચ્ચ સાધન સ્થિરતા છે, શોર્ટનિંગ ઉત્પાદનોની સુંદરતા અને પૂર્ણાહુતિ ચીનમાં અગ્રણી છે.
સામાન્ય રીતે, SP શ્રેણી માર્જરિન/શોર્ટનિંગ(ઘી) ઉત્પાદન પ્રક્રિયા છે:
1. તેલ અને ચરબીના મિશ્રણો અને જલીય તબક્કો બે ઇમલ્શન હોલ્ડિંગ અને મિશ્રણ વાસણોમાં પૂર્વ-વજન કરવામાં આવે છે. PLC કંટ્રોલ સિસ્ટમ દ્વારા નિયંત્રિત લોડ કોષો દ્વારા હોલ્ડિંગ/મિક્સિંગ વેસલ્સમાં મિશ્રણ કરવામાં આવે છે.
2. સંમિશ્રણ પ્રક્રિયાને ટચ સ્ક્રીન સાથે લોજિકલ કમ્પ્યુટર દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે. દરેક મિશ્રણ/ઉત્પાદન ટાંકી તેલ અને જલીય તબક્કાઓનું મિશ્રણ કરવા માટે ઉચ્ચ શીયર મિક્સરથી સજ્જ છે.
3. ઇમલ્સિફિકેશન થઈ ગયા પછી હળવા આંદોલનની ઝડપ ઘટાડવા માટે મિક્સર વેરિયેબલ સ્પીડ ડ્રાઈવથી સજ્જ છે. બે ટાંકીનો વૈકલ્પિક રીતે ઉત્પાદન ટાંકી અને ઇમલ્સિફિકેશન ટાંકી તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવશે.
4. પ્રોડક્શન ટાંકી પ્રોડક્શન લાઇનમાંથી કોઈપણ પ્રોડક્ટ રિસાયકલ તરીકે પણ કાર્ય કરશે. ઉત્પાદન ટાંકી લાઇનની સફાઈ અને સ્વચ્છતા માટે પાણી/રાસાયણિક ટાંકી હશે.
5. ઉત્પાદન ટાંકીમાંથી પ્રવાહી મિશ્રણ ટ્વીન ફિલ્ટર/સ્ટ્રેનરમાંથી પસાર થશે તેની ખાતરી કરવા માટે કે અંતિમ ઉત્પાદન (જીએમપી જરૂરિયાત) માં કોઈ ઘન પસાર થશે નહીં.
6. ફિલ્ટર/સ્ટ્રેનર ફિલ્ટર સફાઈ માટે વૈકલ્પિક રીતે કાર્ય કરે છે. ફિલ્ટર કરેલ ઇમલ્શનને પછી પેસ્ટ્યુરાઇઝર (GMP જરૂરિયાત)માંથી પસાર કરવામાં આવે છે જેમાં બે પ્લેટ હીટરના ત્રણ વિભાગો અને એક રીટેન્શન પાઇપ હોય છે.
7. પ્રથમ પ્લેટ હીટર જરૂરી હોલ્ડિંગ સમય પૂરો પાડવા માટે રીટેન્શન પાઈપમાંથી પસાર થતાં પહેલાં પેશ્ચ્યુરાઇઝેશન તાપમાન સુધી તેલના પ્રવાહી મિશ્રણને ગરમ કરશે.
8. જરૂરી પેશ્ચ્યુરાઇઝેશન તાપમાન કરતા ઓછા સુધીની કોઈપણ ઇમ્યુશન ગરમીને ઉત્પાદન ટાંકીમાં પાછું રિસાયકલ કરવામાં આવશે.
9 ઠંડકની ઉર્જા ઘટાડવા માટે તેલના ગલનબિંદુની ઉપર અંદાજે 5 ~ 7-ડિગ્રી સે. સુધી ઠંડુ થવા માટે પેશ્ચરાઇઝ્ડ ઓઇલ ઇમલ્સન કૂલિંગ પ્લેટ હીટ એક્સ્ચેન્જરમાં પ્રવેશ કરશે.
10. પ્લેટ હીટરને તાપમાન નિયંત્રણ સાથે ગરમ પાણીની વ્યવસ્થા દ્વારા ગરમ કરવામાં આવે છે. પ્લેટ કૂલિંગ ઓટોમેટિક ટેમ્પરેચર રેગ્યુલેશન વાલ્વ અને પીઆઈડી લૂપ્સ વડે કૂલિંગ ટાવર વોટર દ્વારા કરવામાં આવે છે.
11. ઇમલ્સન પમ્પિંગ/ટ્રાન્સફર, આ બિંદુ સુધી, એક ઉચ્ચ દબાણ પંપ દ્વારા કરવામાં આવે છે. ઇમલ્શનને વોટેટર યુનિટ અને પિન રોટરમાં અલગ-અલગ ક્રમમાં ખવડાવવામાં આવે છે, પછી માર્જરિન/શોર્ટનિંગ પ્રોડક્ટ્સનું જરૂરી ઉત્પાદન કરવા માટે તાપમાનને ઇચ્છિત બહાર નીકળવાના તાપમાને ઓછું કરો.
12. વોટેટર મશીનમાંથી નીકળતું અર્ધ ઘન તેલ માર્જરિન શોર્ટનિંગ ફિલિંગ અને પેકેજિંગ મશીન દ્વારા પેકિંગ અથવા ભરવામાં આવશે.
મતદારોની શ્રેષ્ઠ કિંમત
2004 ના વર્ષથી, ShiPU મશીનરી સ્ક્રેપ્ડ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જર્સના ક્ષેત્ર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહી છે. અમારા સ્ક્રેપ્ડ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ એશિયા માર્કેટમાં ખૂબ જ ઊંચી પ્રતિષ્ઠા અને પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. શિપુ મશીનરીએ લાંબા સમયથી બેકરી ઉદ્યોગ, ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને ડેરી ઉત્પાદન ઉદ્યોગને શ્રેષ્ઠ કિંમતના મશીનો ઓફર કર્યા છે, જેમ કે ફોન્ટેરા જૂથ, વિલ્મર જૂથ, પુરાટોસ, એબી મૌરી અને વગેરે. અમારા સ્ક્રેપર હીટ એક્સ્ચેન્જરની કિંમત લગભગ 20%-30% છે. યુરોપ અને અમેરિકામાં સમાન ઉત્પાદનો છે, અને ઘણી ફેક્ટરીઓ દ્વારા તેનું સ્વાગત કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદન ક્ષમતા ઝડપથી વધારવા અને ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવા માટે ઉત્પાદન પ્લાન્ટ સારી-ગુણવત્તાવાળી અને સસ્તી SP શ્રેણીના સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સનો ઉપયોગ કરે છે, તેમની ફેક્ટરી દ્વારા ઉત્પાદિત માલ ઉત્તમ બજાર સ્પર્ધાત્મકતા અને ખર્ચ લાભો ધરાવે છે, ઝડપથી મોટા ભાગનો બજાર હિસ્સો કબજે કરે છે.
સમગ્ર વિશ્વના ખાદ્ય ઉત્પાદકો SP મશીનરીમાંથી સીધા જ સ્ક્રેપર હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ ખરીદવા માટે આવકાર્ય છે અને સંબંધિત સાધનોના ઉત્પાદકો, ઇન્સ્ટોલેશન અને એન્જિનિયરિંગ કંપનીઓ પણ અમારા બ્રાન્ડ એજન્ટ બનવા માટે અરજી કરવા માટે આવકાર્ય છે. અમે શ્રેષ્ઠ કિંમત સાથે સારી-ગુણવત્તાવાળા અને સસ્તા સ્ક્રેપ્ડ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જર પ્રદાન કરીએ છીએ.