શોર્ટનિંગ/ઘી પ્રોડક્શન લાઇન ચાઇના ઉત્પાદક
શોર્ટનિંગ અને ઘી ઉત્પાદન લાઇન
બેકરી ઉદ્યોગમાં શોર્ટનિંગ અને ઘી ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, કાચા માલમાં પામ તેલ, વનસ્પતિ તેલ, પ્રાણી ચરબી, આંશિક રીતે હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ અને ચરબી, દરિયાઈ તેલ, પામ કર્નલ તેલ, ચરબીયુક્ત ચરબી, બીફ ટેલો, પામ સ્ટીરીન, નાળિયેર તેલ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
શોર્ટનિંગ ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં મુખ્ય માપન——ઘટકો પ્રમાણ——ફિલ્ટરેશન——ઇમલ્સિફિકેશન——ક્રિસ્ટલાઇઝેશન——પિન રોટર નીડિંગ——ફિલિંગ અને પેકિંગનો સમાવેશ થાય છે. શોર્ટનિંગ ઉત્પાદન પ્લાન્ટ બનાવતા સાધનોમાં વોટેટર્સ, સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર, નીડર, પિન રોટર, શોર્ટનિંગ ફિલિંગ અને પેકિંગ મશીન, હોમોજેનાઇઝર, ઇમલ્સિફાઇંગ ટાંકી, બેચિંગ ટાંકી, હાઇ પ્રેશર પંપ, સ્ટીરિલાઇઝર, રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર, રેફ્રિજરેશન યુનિટ, કૂલિંગ ટાવર વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
જ્યાં, SPA + SPB + SPC યુનિટ્સ અથવા SPX-પ્લસ + SPB + SPCH યુનિટ્સ શોર્ટનિંગ સ્ફટિકીકરણ લાઇન બનાવે છે, જે શોર્ટનિંગ, વનસ્પતિ ઘી અને અન્ય માખણ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરી શકે છે.
SPA સિરીઝ SSHE શોર્ટનિંગ મેકિંગ મશીનનું માળખું અનોખું છે. ઘણા વર્ષોના ઑપ્ટિમાઇઝેશન પછી, તેમાં ઉચ્ચ સાધનોની સ્થિરતા છે, શોર્ટનિંગ ઉત્પાદનોની સુંદરતા અને પૂર્ણાહુતિ ચીનમાં અગ્રણી છે.
સામાન્ય રીતે, SP શ્રેણી માર્જરિન/શોર્ટનિંગ (ઘી) ઉત્પાદન પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:
1. તેલ અને ચરબીનું મિશ્રણ અને જલીય તબક્કાનું બે ઇમલ્શન હોલ્ડિંગ અને મિક્સિંગ વાસણોમાં પૂર્વ-તોલન કરવામાં આવે છે. હોલ્ડિંગ/મિક્સિંગ વાસણોમાં મિશ્રણ PLC નિયંત્રણ સિસ્ટમ દ્વારા નિયંત્રિત લોડ કોષો દ્વારા કરવામાં આવે છે.
2. બ્લેન્ડિંગ પ્રોસેસિંગ ટચ સ્ક્રીનવાળા લોજિકલ કમ્પ્યુટર દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. દરેક મિશ્રણ/ઉત્પાદન ટાંકી તેલ અને જલીય તબક્કાઓને ઇમલ્સિફાય કરવા માટે ઉચ્ચ શીયર મિક્સરથી સજ્જ છે.
૩. ઇમલ્સિફિકેશન થયા પછી હળવી હિલચાલ માટે ઝડપ ઘટાડવા માટે મિક્સર વેરિયેબલ સ્પીડ ડ્રાઇવથી સજ્જ છે. બે ટાંકીનો ઉપયોગ ઉત્પાદન ટાંકી અને વૈકલ્પિક રીતે ઇમલ્સિફિકેશન ટાંકી તરીકે કરવામાં આવશે.
૪. ઉત્પાદન ટાંકી ઉત્પાદન લાઇનમાંથી કોઈપણ ઉત્પાદન રિસાયકલ તરીકે પણ કાર્ય કરશે. ઉત્પાદન ટાંકી લાઇનની સફાઈ અને સ્વચ્છતા માટે પાણી/રાસાયણિક ટાંકી હશે.
5. ઉત્પાદન ટાંકીમાંથી પ્રવાહી મિશ્રણ એક ટ્વીન ફિલ્ટર/સ્ટ્રેનરમાંથી પસાર થશે જેથી ખાતરી કરી શકાય કે કોઈ ઘન પદાર્થ અંતિમ ઉત્પાદનમાં ન જાય (GMP જરૂરિયાત).
6. ફિલ્ટર સફાઈ માટે ફિલ્ટર/સ્ટ્રેનર વૈકલ્પિક રીતે કાર્ય કરે છે. ત્યારબાદ ફિલ્ટર કરેલ ઇમલ્શનને પેસ્ટ્યુરાઇઝર (GMP જરૂરિયાત)માંથી પસાર કરવામાં આવે છે જેમાં બે પ્લેટ હીટરના ત્રણ વિભાગો અને એક રીટેન્શન પાઇપ હોય છે.
7. પ્રથમ પ્લેટ હીટર જરૂરી હોલ્ડિંગ સમય પૂરો પાડવા માટે રીટેન્શન પાઇપમાંથી પસાર થતાં પહેલાં તેલના મિશ્રણને પાશ્ચરાઇઝેશન તાપમાન સુધી ગરમ કરશે.
8. જરૂરી પાશ્ચરાઇઝેશન તાપમાન કરતા ઓછી કોઈપણ ઇમલ્શન ગરમીને ઉત્પાદન ટાંકીમાં પાછી રિસાયકલ કરવામાં આવશે.
9 પેશ્ચરાઇઝ્ડ ઓઇલ ઇમલ્શન કૂલિંગ પ્લેટ હીટ એક્સ્ચેન્જરમાં પ્રવેશ કરશે અને તેલના ગલનબિંદુથી આશરે 5 ~ 7-ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઉપર ઠંડુ થશે જેથી શીતક ઊર્જા ઓછી થાય.
૧૦. પ્લેટ હીટરને તાપમાન નિયંત્રણ સાથે ગરમ પાણીની સિસ્ટમ દ્વારા ગરમ કરવામાં આવે છે. પ્લેટ કૂલિંગ ઓટોમેટિક તાપમાન નિયમન વાલ્વ અને PID લૂપ્સ સાથે ટાવર વોટર કૂલિંગ દ્વારા કરવામાં આવે છે.
૧૧. આ બિંદુ સુધી, ઇમલ્શન પમ્પિંગ/ટ્રાન્સફર એક ઉચ્ચ દબાણવાળા પંપ દ્વારા કરવામાં આવે છે. ઇમલ્શનને વોટેટર યુનિટ અને પિન રોટરમાં અલગ અલગ ક્રમમાં ખવડાવવામાં આવે છે, પછી જરૂરી માર્જરિન/શોર્ટનિંગ ઉત્પાદનો બનાવવા માટે તાપમાનને ઇચ્છિત એક્ઝિટ તાપમાન સુધી ઘટાડી દેવામાં આવે છે.
૧૨. વોટેટર મશીનમાંથી નીકળતું સેમી-સોલિડ ઓઇલ માર્જરિન શોર્ટનિંગ ફિલિંગ અને પેકેજિંગ મશીન દ્વારા પેકિંગ અથવા ફિલિંગ કરવામાં આવશે.
વોટેટર્સની શ્રેષ્ઠ કિંમત
2004 ના વર્ષથી, ShiPU મશીનરી સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સના ક્ષેત્ર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહી છે. અમારા સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ એશિયા બજારમાં ખૂબ જ ઊંચી પ્રતિષ્ઠા અને પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. શિપુ મશીનરીએ લાંબા સમયથી બેકરી ઉદ્યોગ, ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને ડેરી ઉત્પાદન ઉદ્યોગ, જેમ કે ફોન્ટેરા ગ્રુપ, વિલ્મર ગ્રુપ, પુરાટોસ, એબી મૌરી અને વગેરેને શ્રેષ્ઠ કિંમતના મશીનો ઓફર કર્યા છે. અમારા સ્ક્રેપર હીટ એક્સ્ચેન્જર્સની કિંમત યુરોપ અને અમેરિકામાં સમાન ઉત્પાદનોના માત્ર 20%-30% છે, અને ઘણી ફેક્ટરીઓ દ્વારા તેનું સ્વાગત કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદન પ્લાન્ટ ઝડપથી ઉત્પાદન ક્ષમતા વધારવા અને ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવા માટે ચીનમાં બનાવેલા સારી-ગુણવત્તાવાળા અને સસ્તા SP શ્રેણીના સ્ક્રેપ્ડ સરફેસ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સનો ઉપયોગ કરે છે, તેમની ફેક્ટરી દ્વારા ઉત્પાદિત માલ ઉત્તમ બજાર સ્પર્ધાત્મકતા અને ખર્ચ લાભ ધરાવે છે, ઝડપથી મોટાભાગના બજાર હિસ્સા પર કબજો કરે છે.
વિશ્વભરના ખાદ્ય ઉત્પાદકો સીધા SP મશીનરી પાસેથી સ્ક્રેપર હીટ એક્સ્ચેન્જર્સ ખરીદવા માટે આપનું સ્વાગત છે, અને સંબંધિત સાધનો ઉત્પાદકો, ઇન્સ્ટોલેશન અને એન્જિનિયરિંગ કંપનીઓ પણ અમારા બ્રાન્ડ એજન્ટ બનવા માટે અરજી કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે. અમે શ્રેષ્ઠ કિંમતે સારી ગુણવત્તાવાળા અને સસ્તા સ્ક્રેપ્ડ સપાટી હીટ એક્સ્ચેન્જર પ્રદાન કરીએ છીએ.
સાઇટ કમિશનિંગ
